Galaxy Tab 10.1 LTE(SC-01D)のLTE無効化ですが、調べてみるとやはりICS(Android4.0)で塞がれているようです。

しかし、電波帯域の選択機能まで削除されているなんてことはありえないと思います。
なので、キーパッドを呼び出せるようなアプリを探すか、隠しメニューを呼び出せるアプリを探せばどうにかなるかなと予想。

いくつかの隠しメニュー表示アプリを試してみましたが、なかなか成功するアプリが見つかりませんね。
気になっているアプリがあり「ShowServiceMode For Galaxy LTE」というアプリですが、これならいけそうな気がします。
Galaxyシリーズ全般で使えているようなので。

ただし、有料アプリですのでまだ購入はためらい中。
SC-01Dも自宅に置いてきているので、試すことも今は出来ず。

とりあえず、帰宅してから試してみようと思います。



<追記>
うまくいきました!
どうやら、このアプリで大丈夫なようです。
ICSでもLTEをオフに出来ますね。